{"id":424,"date":"2020-03-16T22:04:30","date_gmt":"2020-03-17T01:04:30","guid":{"rendered":"http:\/\/template1.bs2.com.br\/publico-geral\/?p=424"},"modified":"2020-03-16T22:05:19","modified_gmt":"2020-03-17T01:05:19","slug":"dia-nacional-da-saude-e-nutricao-voce-tem-se-alimentado-bem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prcardio.org\/publico-geral\/dia-nacional-da-saude-e-nutricao-voce-tem-se-alimentado-bem\/","title":{"rendered":"Dia Nacional da Sa\u00fade e Nutri\u00e7\u00e3o: voc\u00ea tem se alimentado bem?"},"content":{"rendered":"<!--themify_builder_content-->\n<div id=\"themify_builder_content-424\" data-postid=\"424\" class=\"themify_builder_content themify_builder_content-424 themify_builder tf_clear\">\n    <\/div>\n<!--\/themify_builder_content-->\n\n\n<p>Assessoria de imprensa<\/p>\n\n\n\n<p><em>Sociedade Paranaense de Cardiologia aproveita a data e fornece algumas dicas de como reduzir riscos \u00e0 sa\u00fade com a ades\u00e3o de uma dieta mais equilibrada<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Segundo dados publicados recentemente nos arquivos brasileiros de cardiologia, entre 43% e 60% da popula\u00e7\u00e3o brasileira apresentam \u00edndices de colesterol alto, conhecido tecnicamente pelo termo&nbsp;<em>dislipidemia<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando em excesso no corpo, a mol\u00e9cula de gordura funciona como um fator de risco para infarto do mioc\u00e1rdio e acidente vascular cerebral (AVC). Em alus\u00e3o ao Dia Nacional da Sa\u00fade e Nutri\u00e7\u00e3o (31 de mar\u00e7o), a Sociedade Paranaense de Cardiologia (SPC) selecionou algumas dicas para auxiliar na prepara\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada, forte aliada para a redu\u00e7\u00e3o desses \u00edndices.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma dieta equilibrada pode auxiliar na redu\u00e7\u00e3o do LDL (colesterol ruim), evitando a inflama\u00e7\u00e3o nas paredes das art\u00e9rias e aumentando o bom colesterol (HDL). Resultado? Menor probabilidade de desenvolver doen\u00e7as cardiovasculares, apontadas pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) como principal causa de morte no mundo, al\u00e9m de garantir mais disposi\u00e7\u00e3o no dia a dia e melhor qualidade de vida, conforme conta a nutricionista Mara Regina Cili\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPara uma dieta equilibrada, devemos dar prefer\u00eancia a alimentos que auxiliam na redu\u00e7\u00e3o do colesterol ruim, como carnes magras (aves e peixes, por exemplo), o consumo de gorduras saud\u00e1veis (azeite de oliva extra virgem, abacate, castanhas, entre outros), de farelo de aveia, al\u00e9m de vegetais, frutas (de prefer\u00eancia variar as cores) e leguminosas, que s\u00e3o ricas em fibras e auxiliam na absor\u00e7\u00e3o do colesterol ruim pelo organismo\u201d, orienta. \u201cE evitar alimentos processados e industrializados com baixo teor de fibras, vitaminas, minerais, ricos em conservantes e corantes, bem como aqueles ricos em a\u00e7\u00facar e gordura trans\u201d, conclui.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Controlando a Hipertens\u00e3o Arterial<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Uma boa alimenta\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de evitar o excesso de mau colesterol no corpo, contribui para controlar a Hipertens\u00e3o Arterial, que, quando elevada, pode aumentar o risco de AVC, ocasionar problemas nos rins e no cora\u00e7\u00e3o, entre outros. Um dos caminhos \u00e9 limitar a quantidade de sal ingerida.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cO sal \u00e9 rico em s\u00f3dio e encontrado em quase todos os alimentos empacotados, embalados e industrializados. Ainda assim, devemos ingerir 5g por dia. Podemos come\u00e7ar, por exemplo, a colocar cada vez menos sal na comida, acostumando o organismo. Tamb\u00e9m, dar prefer\u00eancia aos ado\u00e7antes que contenham stevia, sucralose ou frutose e n\u00e3o utilizar a \u00e1gua da conserva de enlatados, deixando o alimento de molho em \u00e1gua filtrada por uma hora\u201d, explica a nutricionista Gisane Biacchi Gomes.<\/p>\n\n\n\n<p>A mudan\u00e7a de h\u00e1bitos tamb\u00e9m inclui a maior utiliza\u00e7\u00e3o de temperos como or\u00e9gano, pimenta, louro, coentro, manjeric\u00e3o, noz moscada e curry. Por fim, \u00e9 recomendado o consumo de sucos de frutas \u00e1cidas, maior ingest\u00e3o de saladas e alimentos frescos, al\u00e9m de dar prefer\u00eancia por temperos naturais frescos como salsa, cebolinha, alho, cebola, lim\u00e3o, manjeric\u00e3o, azeite de oliva extra virgem.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Assessoria de imprensa Sociedade Paranaense de Cardiologia aproveita a data e fornece algumas dicas de como reduzir riscos \u00e0 sa\u00fade com a ades\u00e3o de uma dieta mais equilibrada Segundo dados publicados recentemente nos arquivos brasileiros de cardiologia, entre 43% e 60% da popula\u00e7\u00e3o brasileira apresentam \u00edndices de colesterol alto, conhecido tecnicamente pelo termo&nbsp;dislipidemia. 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